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Pizza arcoiris
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Pizza arcoiris
4.1 (14 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g de harina de trigo
  • 270 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 300 g de tomate troceado en conserva
  • 7 - 9 hojas de albahaca fresca troceada
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 200 g de mozzarella rallada
  • 100 g de cebolla roja en dados de 1 cm
  • 100 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 100 g de pimiento amarillo en dados de 1 cm
  • 100 g de zanahoria en dados de 1 cm
  • 100 g de tomates cherry .en mitades
Nutrição
por 1 ración
Energia
1415 kJ / 338 kcal
Proteína
12.4 g
Hidratos de carbono
48.6 g
Gordura
9.8 g
Gordura saturada
4.3 g
Fibra
4.1 g
Sódio
329.8 mg

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