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Tarte au lemon curd et aux framboises
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Tarte au lemon curd et aux framboises
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Ingredientes

  • 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 45 g de sucre glace
  • 75 g de beurre demi-sel, mou en morceaux
  • 5 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café d'épices à pain d'épices
  • 6 citrons jaunes (le jus seulement)
  • 2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
  • 150 g de sucre en poudre blond
  • 350 g de framboises fraîches
Nutrição
por 1 part
Energia
2084 kJ / 498 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
67 g
Gordura
20 g

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