Risotto với phô mai Parmesan
TM6 TM5

Risotto với phô mai Parmesan

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 40 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm)
  • 1 củ hành khô (khoảng 30 g)
  • 40 gam bơ nhạt
  • 10 gam dầu ô liu nguyên chất
  • 320 gam gạo nấu risotto (ví dụ gạo Carnaroli, Arborio), 14-15 phút nấu (xem phần mẹo nhỏ)
  • 60 gam rượu vang trắng không ngọt
  • 820 gam nước
  • 1 viên gia vị nước dùng (cho 0.5 lít), thịt hoặc rau củ
    ou 1 thìa cà phê đầy bột súp, thịt hoặc rau củ
  • ½ - 1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị

Nutrição
por 1 khẩu phần
Energia
1812 kJ / 433 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
63 g
Gordura
15 g
Fibra
1.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658566