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Sốt Hollandaise
TM6 TM5

Sốt Hollandaise
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Ingredientes

  • 250 gam bơ nhạt, cắt miếng
  • 50 gam nước
  • 1 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 lòng đỏ trứng gà
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu tươi
Nutrição
por 1 Công thức
Energia
8751 kJ / 2093 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
1 g
Gordura
227 g
Fibra
0.1 g

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