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Mousse socola
TM6 TM5

Mousse socola
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Ingredientes

  • 50 gam đường
  • 200 gam socola đen, hàm lượng cacao tối thiểu 50%, cắt miếng
  • 100 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo
  • 4 quả trứng gà, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng
  • 1 nhúm muối
Nutrição
por 1 khẩu phần
Energia
1291 kJ / 309 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
23 g
Gordura
21 g
Fibra
2 g

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