Bò Stroganoff
TM6

Bò Stroganoff

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 40 gam dầu ô liu
  • 600 gam thịt thăn bò, cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 nhúm bột tiêu đen
  • 1 thìa cà phê muối
  • 100 gam hành tây, cắt làm tư
  • 1 nhánh tỏi
  • 250 gam nấm tươi, cắt làm tư
  • 30 gam nước
  • 10 gam bột ngô
  • ½ viên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)
    ou ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • 1 thìa cà phê mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon
  • 200 gam kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
  • 50 gam dưa chuột bao tử muối, cắt miếng dài (opcional)
  • lá mùi tây tươi, băm nhỏ, để trang trí

Nutrição
por 1 khẩu phần
Energia
1871 kJ / 449 kcal
Proteína
36 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
31 g
Fibra
1.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658728