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Brandade de bacalhau
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Brandade de bacalhau
5.0 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g água
  • 300 g bacalhau dessalgado e sem espinhas, em lascas ou cortado em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm
  • 50 g azeite de oliva extra virgem
  • 200 g creme de leite fresco
  • ½ c. chá de sal marinho
  • 3 ramos de cebolinha francesa
  • torradas, q. b. para servir
Nutrição
por 1 porção
Energia
961 kJ / 230 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
1 g
Gordura
19 g
Gordura saturada
8 g
Fibra
0 g
Sódio
64 mg

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