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Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
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Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
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Ingredientes

Les biscuits

  • 75 g d'amandes en poudre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf
  • quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
  • 50 g de pignons de pin

Le coulis

  • 150 g de fraises, coupées en deux
  • 50 g de framboises
  • 50 g de myrtilles
  • 50 g de sucre en poudre
  • le jus d'1/2 citron jaune

Les nectarines rôties

  • 30 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 400 g de nectarines blanches en lamelles
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 125 g de yaourt au lait de brebis
Nutrição
por 1 portion
Energia
2014 kJ / 503 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
26 g

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