Dispositivos e acessórios
Brioche tressée
Preparação 25min
Total 4h
10 parts
Ingredientes
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
1 sachet de levure boulangère sèche
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260 g de farine de blé
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50 g de sucre en poudre
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
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½ c. à café de sel
-
40 g de beurre demi-sel en morceaux
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 part
Proteína
4 g
Energia
589 kJ /
141 kcal
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
20 g
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