Pesquisar
Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào
TM6 TM5 TM31

Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào
(Nenhuma avaliação)
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Phần vỏ bánh Brioche

  • 40 gam đường
  • 330 gam sữa nguyên kem
  • 30 gam men nở tươi, dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô
  • 80 gam bơ nhạt, thái miếng nhỏ
  • 1 thìa cà phê muối biển
  • 650 gam bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc
  • 1 quả trứng gà

Phần nhân

  • 130 gam đường
  • ¾ thìa cà phê bột nhục đậu khấu
  • ½ thìa cà phê bột bạch đậu khấu
  • 2 thanh quế
  • 2 hoa hồi
  • 3 nụ đinh hương
  • 100 gam nam việt quất khô, lấy dư để trang trí
  • 250 gam anh đào tươi, bỏ hạt, lấy dư để trang trí
  • 100 gam vụn hạnh nhân
  • 20 gam bơ nhạt, tan chảy, để phết
  • đường xay, để trang trí
Nutrição
por 1 lát
Energia
2169 kJ / 516 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
79 g
Gordura
16 g
Gordura saturada
6.4 g
Fibra
5.7 g
Sódio
259.9 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r661156