Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 - 800 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 40 g masła
-
100
g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego (patrz wskazówka)
ou 100 g liści szpinaku, mrożonych - 600 - 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, drobno posiekane, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 794.8 kJ / 189.8 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 12.5 g
- Gordura
- 14.2 g
- Gordura saturada
- 8.8 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 935.7 mg
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