Bánh đúc nóng
TM5 TM6

Bánh đúc nóng

5.0 (4 avaliações )

Ingredientes

Thịt xào

  • 20 gam hành khô
  • 5 gam mộc nhĩ, ngâm nước ấm 15 phút, để ráo
  • 5 gam nấm hương, ngâm nước ấm 15 phút, để ráo
  • 10 gam dầu ăn
  • 80 gam thịt lợn xay
  • 1 nhúm muối
  • 1 nhúm bột tiêu

Bánh đúc & Dưa góp ăn kèm

  • 100 gam bột gạo tẻ
  • 100 gam bột năng
  • 2 nhúm muối
  • 700 gam nước
  • 30 gam dầu ăn
  • 50 gam dưa chuột, thái lát mỏng
  • 50 gam cà rốt, thái lát mỏng
  • 5 gam rau mùi ta tươi, băm nhỏ
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê giấm

Nước chấm chua ngọt

  • 50 gam nước
  • 10 gam nước mắm
  • 10 gam giấm
  • 10 gam đường

Hoàn thiện

  • 50 gam hành phi, để dùng kèm
  • 10 gam rau mùi ta tươi, thái rối, để dùng kèm

Nutrição
por 1 khẩu phần
Energia
1372 kJ / 328 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
46 g
Gordura
11 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r664258