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Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
Preparação 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
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400 g d'eau
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4 gros œufs extra-frais
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le jus d'un citron jaune
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe d'huile de noisette
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du sel
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du poivre moulu
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6 endives coupées en fines lamelles
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100 g de mimolette extra-vieille coupée en copeaux
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50 g de cerneaux de noix concassées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
16 g
Energia
1417 kJ /
341 kcal
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
6 g
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