Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
TM6

Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)

4.1 (89 avaliações )

Ingredientes

  • 70 g de aceite de oliva
  • 3 diente de ajo
  • 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
  • 100 g de vino blanco
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 10 g de harina
  • 70 - 80 g de jamón curado en dados
  • 1 cucharada de pimentón
  • 400 g de caldo de carne
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
  • 4 huevos duros

Nutrição
por 1 ración
Energia
2557 kJ / 611 kcal
Proteína
41.8 g
Hidratos de carbono
13.8 g
Gordura
28.7 g
Gordura saturada
11.5 g
Fibra
5.3 g
Sódio
1026.1 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r665284