Pane alla soia

Pane alla soia

4.3 4 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 10min

6 pezzi

Ingredientes

400 g di acqua tiepida
50 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino colmo zucchero
250 g farina tipo 0
150 g di farina di forza (manitoba)
200 g di farina di soia
10 g di sale
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 20.6 g

Energia 1573 kJ / 376 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 54 g

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Itália

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