Sốt kem nấm rượu vang trắng

Name: Sốt kem nấm rượu vang trắng
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 600 gram
Ingredients: 12 gam nấm thông khô; 30 gam nước; 100 gam nấm mỡ tươi; 50 gam bơ nhạt; 60 gam hành khô; 120 gam rượu vang trắng không ngọt; 200 gam nước dùng gà; 125 gam kem tươi; 25 gam bột mì; ¼ - ½ thìa cà phê muối; 2 nhúm bột tiêu đen tươi