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Arroz a la cubana
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Arroz a la cubana
4.7 (31 avaliações )
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Ingredientes

Tomate frito, plátanos y huevos poché

  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de caramelo líquido
  • 4 plátanos
  • 4 - 8 huevos
  • pimienta negra molida para los huevos
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal

Arroz blanco

  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 350 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharadita de sal
    ou 1 pastilla de caldo desmenuzada
  • 1000 g de agua
Nutrição
por 1 ración
Energia
2229 kJ / 533 kcal
Proteína
13.8 g
Hidratos de carbono
65.9 g
Gordura
23.8 g
Gordura saturada
4.3 g
Fibra
3.8 g
Sódio
1022.5 mg

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