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Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
TM6

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
4.6 (18 avaliações )
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Ingredientes

Caramello

  • 250 g di zucchero grezzo
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
  • 180 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 cucchiaio di aceto

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

  • 80 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 100 g di burro
  • 120 g di zucchero
  • 2 uova
  • 150 g di farina
  • fiocchi di sale
Nutrição
por 25 porzioni
Energia
7480 kJ / 1788 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
251 g
Gordura
91 g
Gordura saturada
57 g
Fibra
0 g
Sódio
554 mg

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