Versões compatíveis
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g orzechów, całych, mieszanych prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
- 60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 250 g pieczarek przekrojonych na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 400 g ziemniaków, mączystych małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
-
50
g syropu klonowego
ou 50 g miodu - 100 g masła pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
- 100 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50
g whisky
ou 50 g wody - 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
- 1 opakowanie szynki serrano pokrojonej w plastry (100 g)
- 300 g wody
- 200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 598.3 kcal / 2923.5 kJ
- Proteína
- 42.5 g
- Gordura
- 41.3 g
- Hidratos de carbono
- 39.5 g
- Fibra
- 7.5 g
- Gordura saturada
- 15.8 g
- Sódio
- 807.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
