Pesquisar
Green Lentil Risotto with Asparagus
TM6 TM5

Green Lentil Risotto with Asparagus
4.1 ( 24 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 ½ oz Parmesan cheese cut into pieces
  • 4 oz yellow onions cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • ½ oz unsalted butter
  • 7 oz dried green lentils rinsed
  • 3 ½ oz dry white wine
  • 18 oz vegetable stock
  • ½ tsp salt to taste
  • 8 oz asparagus trimmed, cut into pieces (2 in.)
  • 2 oz mascarpone cheese
  • lemon peels thin peel only, no white pith
  • fresh chives to garnish
  • pumpkin seeds to garnish
Nutrição
por 1 portion
Energia
248 kcal / 1038 kJ
Proteína
13 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
28 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
646 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r675232