地瓜饅頭

Name: 地瓜饅頭
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 10 個
Ingredients: 740 克 水; 1 茶匙 乾酵母粉; 50 克 糖; 500 克 中筋麵粉; 1 小撮 鹽; 250 克 地瓜; 10 克 油

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Preparação 30min

Total 2h 40min

10 個

Ingredientes

水 (含料理和蒸煮用水)
740 克
乾酵母粉
1 茶匙
糖
50 克
中筋麵粉多備一些手粉用
500 克
鹽
1 小撮
地瓜去皮、切塊(約3公分)
250 克
油
10 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 塊

Proteína 5.9 g

Energia 1017 kJ / 243 kcal

Gordura 1.7 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 50 g

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