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Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
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Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
4.6 (66 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g di cipolla bianca in quarti
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di cimette di cavolfiore a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato + q.b.
  • 500 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1438 kJ / 344 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
10 g
Gordura
21 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
3.5 g
Sódio
1 mg

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