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Σάλτσα με μπράντυ
TM6 TM5

Σάλτσα με μπράντυ
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Ingredientes

  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
  • 60 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 60 γρ. αλεύρι
  • 460 γρ. πλήρες γάλα
  • 40 - 60 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
926 kJ / 223 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
15 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
33 mg

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