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Minestrone goes Asia
TM6 TM5

Minestrone goes Asia
4.2 ( 1.5K avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g Glasnudeln
  • 60 g Babyspinat, frisch
  • 20 g Wok-Öl (z. B. mit Koriander und Knoblauch-Aromen)
  • 20 g rote Currypaste
  • 700 g Wasser
  • 20 g Sojasauce
  • 400 g Kokosmilch
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 100 g Champignons in dünnen Scheiben
  • 100 g Zucchini in Würfeln (1 cm)
  • 50 g rote Paprika in feinen Streifen
  • 100 g Tofu, fest in Würfeln (1 cm)
  • 1 Bund Koriander abgezupft
Nutrição
por 1 Portion
Energia
392 kcal / 1624 kJ
Proteína
9 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
27 g
Fibra
2 g

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