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Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
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Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
4.0 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g de graines de grenade, et un peu pour la finition
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 20 g de moutarde
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 600 g de légumes d'hiver variés, coupés en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")
Nutrição
por 1 portion
Energia
728 kJ / 174 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
29.8 g
Gordura
4 g
Gordura saturada
0.5 g
Fibra
8.5 g
Sódio
378 mg

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