Pesquisar
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
TM6 TM5

Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
3.7 (28 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 4 Zweiglein Thymian, frisch, abgezupft
  • 400 g Lauch, längs halbiert, in Stücken (3 cm)
  • 8 Erdäpfel, festkochend, ungeschält, mittelgroß (à ca. 80 g)
  • 1 Zweiglein Rosmarin, frisch, abgezupft
  • 500 g Wasser
  • 400 g Pilze, frisch, gemischt (z.B. Kräuterseitlinge, Austernpilze)
  • 1 rote Zwiebel (ca. 110 g), halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 50 g Weißwein, vegan
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, vegan
    ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), vegan
  • 100 g Sahnealternative aus Soja zum Kochen
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1200 kJ / 287 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
10 g
Fibra
9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r682025