Versões compatíveis
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (opcional)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Proteína
- 31.8 g
- Hidratos de carbono
- 5.5 g
- Gordura
- 19.3 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 138.5 mg
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