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Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
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Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
3.3 (3 avaliações )
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Ingredientes

Kváskové těsto

  • 100 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (21 gramů)
  • 50 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička cukru, krupice

Chléb

  • 300 gramů vody
  • 250 gramů kukuřičné mouky
  • 30 gramů olivového oleje
  • 2 čajové lžičky soli
  • 100 gramů hladké mouky
Nutrição
por 1 plátek
Energia
592 kJ / 141 kcal
Proteína
3.2 g
Hidratos de carbono
24.2 g
Gordura
3.3 g
Fibra
1.7 g

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