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Soupe de panais
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Soupe de panais
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Ingredientes

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de panais, coupé en morceaux
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • 2 pincées de curcuma en poudre
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
  • 50 g de crème fraîche
  • 3 brins de persil frais, ciselés
Nutrição
por 1 portion
Energia
768 kJ / 184 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
5 g
Fibra
6 g

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