Pesquisar
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
TM6

Mousse de ciocolată cu caramel sărat
3.9 (8 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Caramelul

  • 250 g zahăr
  • 90 g sirop de arțar
  • 80 g unt, rece
  • 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
  • 1 linguriță sare
  • 1060 g apă
  • 2 lingurițe zeamă de lămâie
  • 1 lingură oțet

Mousse-ul de ciocolată

  • 50 g zahăr
  • 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
  • 30 g unt
  • 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
  • 1 - 2 prize sare
  • frișcă bătută, pentru decor
  • ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
Nutrição
por 1 porție
Energia
2120 kJ / 506 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
52 g
Gordura
29 g
Gordura saturada
17 g
Fibra
1.2 g
Sódio
289 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r685737