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Chinese-style stir-fried vegetables
TM6 TM5

Chinese-style stir-fried vegetables
4.7 (314 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred
  • 2 garlic cloves
  • 1 - 2 cm piece fresh ginger, peeled, to taste
  • 30 g peanut oil
  • 500 g mixed vegetables (e.g. cabbage, mushroom, carrot, broccoli, snowpeas, red capsicum), cut into slices as needed
  • 1 pinch salt, to taste
  • 1 - 2 tsp oyster sauce or soy sauce
Nutrição
por 1 portion
Energia
466.1 kJ / 111 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
5.6 g
Gordura
7.8 g
Gordura saturada
1.3 g
Fibra
4 g
Sódio
172.8 mg

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