Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

4.7 72 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 25min

12 slices

Ingredientes

basmati rice
110 g
long grain brown rice
110 g
millet
80 g
butter for greasing
chickpea (besan) flour
40 g
arrowroot flour
140 g
chia seeds plus extra to sprinkle
40 g
pepita seeds plus extra to sprinkle
40 g
xanthan gum
2 tsp
salt
1 tsp
honey
2 tbsp
water plus extra to brush
400 g
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
2 tsp
macadamia oil or olive oil
30 g
apple cider vinegar
1 tsp
eggs
2

Nutrição por 1 slice

Energia 226.9 kcal / 953.1 kJ

Proteína 6 g

Gordura 7.1 g

Hidratos de carbono 33 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 1.2 g

Sódio 204.7 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia