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Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre
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Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre
5.0 (9 avaliações )
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Ingredientes

  • 45 g d'huile d'olive et 1 c. à café et 2 c. à soupe
  • 100 g de bacon, coupé en morceaux
  • 325 g d'eau
  • 500 g de farine à pain
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    ou 4 g de levure boulangère sèche
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de dattes dénoyautées, coupées en deux
  • 100 g de fromage de chèvre, en morceaux
Nutrição
por 1 part
Energia
2351 kJ / 562 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
75 g
Gordura
23 g
Gordura saturada
6.3 g
Fibra
3.7 g
Sódio
0.5 mg

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