Cammelli della Befana

Name: Cammelli della Befana
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 30 pezzi
Ingredients: 200 g di burro; 200 g di farina tipo 00; 90 g di acqua; ½ cucchiaino di sale; 1 tuorlo; zucchero a velo

4.4 8 avaliações

Preparação 1h

Total 2h 30min

30 pezzi

Ingredientes

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
zucchero a velo q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 0.1 mg

Proteína 0.9 g

Energia 322.2 kJ / 77 kcal

Gordura 5.7 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 5.8 g

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