Pesquisar
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
TM6

Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
4.4 ( 1.4K avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 40 g oleju
  • 100 g cebuli pokrojonej w ósemki
  • 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (3 x 1 cm)
  • 250 g pieczarek przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • sól do gotowania klusek
  • woda do gotowania klusek
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ou ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l)
  • 200 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 opakowanie klusek jajecznych, typu "spätzle", świeżych (ok. 500 g)
    ou 1 opakowanie kopytek, gotowych (ok. 500 g)
  • szczypiorek, świeży drobno posiekany, do posypania
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
    ou 15 g skrobi kukurydzianej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Nutrição
por 1 porcję
Energia
448.8 kcal / 1878.8 kJ
Proteína
27.3 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
46 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
4.8 g
Sódio
1218.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas