Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 γρ. φασόλια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 150 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1591 kJ / 379 kcal
- Proteína
- 16.2 g
- Hidratos de carbono
- 47.4 g
- Gordura
- 9.9 g
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