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Croqueta de gambón y berberecho en vaso
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Croqueta de gambón y berberecho en vaso
4.4 (32 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g de cebolla
  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de gambones frescos
  • 2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
  • 40 g de harina integral
  • 200 g de leche desnatada
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
  • 6 cucharadas de picatostes troceados
Nutrição
por 1 ración
Energia
766 kJ / 183 kcal
Proteína
15.6 g
Hidratos de carbono
11.9 g
Gordura
8.2 g
Gordura saturada
1.1 g
Fibra
1.2 g
Sódio
438.8 mg

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