Versões compatíveis
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g cielęciny bez ścięgien i kości, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
- 200 g kostek boczku
- 20 g oliwy z oliwek
-
500
g cebuli pokrojonej w 1 cm plastry
ou 500 g czerwonej cebuli pokrojonej w 1 cm plastry -
40
g brandy
ou 40 g wódki - 200 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w plastry
- 15 - 20 g mieszanych ziół, świeżych tylko liście, np. majeranku, tymianku, mięty, bazylii
- 300 g bulionu mięsnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 100 g czerwonego wina
- 6 miseczek z chleba (patrz wskazówka)
- pieczywo do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1140 kcal / 4773 kJ
- Proteína
- 63 g
- Gordura
- 22.7 g
- Hidratos de carbono
- 169.8 g
- Fibra
- 14.2 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Sódio
- 1702 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
