聖誕查佛蛋糕

Name: 聖誕查佛蛋糕
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 24 人份
Ingredients: 100 克 糖; 3 顆 蛋; 500 克 牛奶; 45 克 玉米粉; ½ 根 香草莢; 1 小撮 肉桂粉; 200 克 鮮奶油; ¼ 茶匙 小荳蔻粉; 200 克 黑巧克力(可可含量50%); 80 克 水; 200 克 奇異果; 90 克 糖; 2 茶匙 玉米粉; 1 茶匙 柳橙汁; 3 顆 蛋白; 150 克 糖; ½ 份 瑞士卷; 1 顆 石榴; 2 罐 桃子罐頭; 1 顆 奇異果; 2 茶匙 珍珠糖