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Risotto brocoli-langoustine
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Risotto brocoli-langoustine
3.3 (48 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 600 g de langoustines
    ou 600 g de gambas
  • 800 g d'eau
  • 100 g de vin blanc sec
  • 130 g d'oignons, coupés en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
  • 240 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
  • 30 g de beurre
Nutrição
por 1 portion
Energia
1607 kJ / 383 kcal
Proteína
25 g
Hidratos de carbono
35 g
Gordura
15 g
Fibra
2 g

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