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Boulettes de lieu en bouillon thaï
TM6 TM5 TM31

Boulettes de lieu en bouillon thaï
3.1 ( 34 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g de filets de lieu noir sans peau en morceaux
  • 1 échalote en morceaux
  • 1 c. à soupe de sauce chili sucrée
  • 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 30 g de fécule de maïs
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 carotte en tagliatelles
  • 1 poireau émincé
  • 100 g de vermicelles de riz
  • 3 citrons verts (1 citron pressé et 2 coupés en quartiers)
Nutrição
por 1 portion
Energia
434 kcal / 1839 kJ
Proteína
33 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
40 g

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