Pesquisar
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
TM6 TM5

Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
4.5 (261 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Ricotta

  • 1500 g mleka, tłustego (min. 3,2%)
  • 40 g octu, białego

Placki

  • 250 - 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 cebula szalotka, przekrojona na pół
    ou 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, tylko biała część, przekrojona na pół
  • 40 g masła
  • 200 g maślanki
  • 170 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 130 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
  • olej, do smażenia
  • pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do podania
  • zioła, świeże, do podania
Nutrição
por 1 sztukę
Energia
399.4 kJ / 86 kcal
Proteína
2.9 g
Hidratos de carbono
3.3 g
Gordura
5.4 g
Gordura saturada
2.3 g
Fibra
0.5 g
Sódio
95.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r699576