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Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
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Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
3.8 (8 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 200 g d'asperges vertes, coupées en deux
  • 3 jaunes d'œufs
  • 200 g de lait de coco
  • 100 g de lait
  • 50 g d'épinards frais
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 blancs d'œufs
Nutrição
por 1 portion
Energia
507 kJ / 122.3 kcal
Proteína
4.7 g
Hidratos de carbono
2.8 g
Gordura
10.3 g
Gordura saturada
7.2 g
Fibra
0.5 g
Sódio
230.5 mg

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