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Dado di manzo
TM6

Dado di manzo
4.4 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 40 g di olio di oliva
  • 300 g di verdure miste (sedano, carote, porri), a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di cipolla, in 8 spicchi
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 1 rametto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, rosmarino), le foglioline
  • 100 g di sale grosso
  • 30 g di vino rosso
  • 1 foglia di alloro secca
  • 300 g di carne trita di manzo
Nutrição
por 1 Ricetta completa
Energia
5027 kJ / 1200 kcal
Proteína
65 g
Hidratos de carbono
20 g
Gordura
90 g
Fibra
13.6 g
Sódio
1982 mg

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