Pesquisar

É necessária uma Bimby Friend

Para poder preparar esta receita, precisa de uma Bimby Friend. Saiba mais

Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Bimby® Friend

Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)
4.7 (9 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1600 g di acqua
  • 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolati
    ou 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 60 g di scalogno a metà
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di burro a pezzi
  • 350 g di radicchio a listarelle
  • 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
  • 120 g di vino bianco secco
  • 1 - 2 cucchiaino di sale, a piacere
  • 200 g di Taleggio a tocchetti
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1963.1 kJ / 468.9 kcal
Proteína
11.1 g
Hidratos de carbono
65.5 g
Gordura
16.2 g
Gordura saturada
7.6 g
Fibra
1.6 g
Sódio
2.2 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r700746