
Versões compatíveis
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de boulgour
- 950 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 600 g de filets de dinde, sans peau en gros cubes
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de carottes en rondelles
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de fécule de maïs
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe de crème épaisse
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 531 kcal / 2236 kJ
- Proteína
- 45 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
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