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Quiche andouille, pommes et camembert

Quiche andouille, pommes et camembert
3.9 10 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
8 parts
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Ingredientes

  • 240 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 80 g d'eau froide
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de lait
  • 4 œufs
  • 150 g de crème
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 tranches fines d'andouille de Vire
  • 400 - 500 g de pommes coupées en fines lamelles
  • 200 g de camembert coupé en tranches fines

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 633 mg
Proteína 14 g
Energia 1635.4 kJ / 391 kcal
Gordura 23.9 g
Fibra 2.4 g
Gordura saturada 14.1 g
Hidratos de carbono 29.9 g

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Também apresentado em

Thermomix® et moi n°30 47 Receitas
França

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