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Enchilada de ternera (Batch cooking)
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Enchilada de ternera (Batch cooking)
2.9 (15 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 8 tortillas de trigo (aprox. Ø 23 cm)
    ou 8 tortillas de maíz
  • 1 chile jalapeño fresco en rodajas de aprox. 5 mm
Nutrição
por 1 ración
Energia
2700.8 kJ / 645.5 kcal
Proteína
55.2 g
Hidratos de carbono
52.3 g
Gordura
28.2 g
Gordura saturada
9.2 g
Fibra
3.9 g
Sódio
4721.2 mg

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