
Versões compatíveis
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 c. à soupe bombée de crème épaisse
- 1 petite botte de ciboulette fraîche ciselée
- le zeste d'un citron jaune finement râpé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 3 brins de thym frais
- 1 brin de romarin frais
- 450 g de patates douces en cubes
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 8 tranches fines de bacon
- salade verte (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 274 kcal / 1151 kJ
- Proteína
- 12 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
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