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Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
TM6 TM5

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
4.3 (69 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g di pane raffermo grattugiato
  • 200 g di ricotta, ben scolata
  • 450 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • farina tipo 00 q.b.
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2039 kJ / 487.3 kcal
Proteína
26.6 g
Hidratos de carbono
64.9 g
Gordura
15.2 g
Gordura saturada
8.5 g
Fibra
6.4 g
Sódio
574 mg

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